Rántott pontyszeletek, házi matyókával

sokkal több halat kellene ennünk.. :) a rántott hal frissen forrón.. nagyon finom, és egészséges is valahol.. persze nem egy pisztráng ropogósra sütve, de igencsak jót tesz az egészségnek.. saját szárítású kenyérmorzsába panírozva...sokszor emlegetett matyókámmal...

 lehet hogy ez nem is ponty, hanem sirály :)) van csőre, szeme, szája:)) 

pedig hal ez a javából!!! A házi matyóka- a tojás és olajmentes majonéz... igaz 30%-os tejföl ( créme fresch ) mustár, bors, pici cukor keveréke... amikor eszed, rá sem jössz, hogy köze sincs a majonézhez, mert megszólalásig tartármártás íze van :)

 Kamaszok ha beülnek mellém :))

Kívánok jó étvágyakat :))