életben fogunk maradni :) ezt komolyan mondom! :)
reggel feltámadtam, hogy annyira jó idő van, nem érdekel semmi, én megyek gombázni.. eredeti meghívásom gombára máshová szólt, de mivel a kamaszomon úrrá lett a lustaság, hát felhívtam a barátnőmet, volna-e kedve... egy visszahívás után kiderült hogy volt, de ... egy feltétellel, amely csak annyit módosított a dolgokon, hogy nem mentünk annyira messzire...
mindegy miért.. messzire nem mehettünk... és amerre jártunk.. részint sokan voltak már előttünk is.... "rendesen iparszerűen" lerabolva az erdőt....kutyával is, szerintem a tölgyesben szarvasgomba vadászon ...de azért... lám.. nekünk is jutott... volt néhány , amit nem ismertem...no meg, abból amit ismertem, sem szedtünk fel mindent, ott maradt a galóca is, no meg a gyűrűs tuskógombát a susnyásban (szeder, kökény, vadrózsa rengeteg) hagytuk.. nyersen mérgező, csak 20 perc főzés után fogyasztható, hát úgy beszéltük meg, "te inkább maradsz"...
AKI, NEM ISMERI A GOMBÁT- AZ fogyasztás előtt VIGYE EL VIZSGÁLTATNI, AKI FÉL A GOMBÁTÓL, AZ NE IS SZEDJE! A SZABADON TERMŐ GOMBÁVAL NINCS HŐSKÖDÉS!
az ember azért kezdett el vadászni, halászni, gyűjtögetni, hogy meg is egye, azt amit zsákmányul ejtett :) és ha már zsákmány.. akkor illő tisztelettel , de bolondosan lett kitálalva :)
"bolondoknak, bolondgomba..." :)
Őzlábak buksija a java a barátnőmék tálcáján maradt :)
arany tinóru- micsoda boldogság ennyit együtt látni :) bimbós pöfeteg, gyapjas tintagomba, és egy kevés árvégű fülőke :)
és egyetlen kicsike fafül gomba.. amikor egy galambgombát mutattam Valiéknak, akkor esett rá a pillantásom :) de ott nem hagytam :)
íme a reális mérete... 2,5 cm a cseppecske fülecske :)
most nem aszalok-szárítok, elálmosodtam a majd 3 órás sétától, a tintagombák miatt meg igyekezni kellett, így amit nem rántottam ki őzlábat, meg a többit, hagymán lesütve teszem a fagyasztóba. szépséges kavalkád.. ó ha illatát is éreznéd. Ebből egy kevés a gomba levesbe, pörköltbe, raguba.. úgy megbolondítja a többi bolti gombát, hogy még! leírhatatlan..
nem felejtem el közelről mutatni, kékül a drága elvágva.. csodás aranytinóru...
s hogy a kalapját is lássad :)
Nagyon ötletes (szokás szerint) a tálalása ennek a finom ételnek!!!
VálaszTörlésKöszi.. Köszi.. Köszi :) bolond lyuk, meg bolond szél.. és még jó hogy nem a bolondgomba, ment az agyamra :)
VálaszTörlés