a hozzávalók :) 12 muffin formához... (kevesebbet már nem is lehet)
1 bögre tej, 1 bögre liszt (1 bögre=2 dl), két tojás... ezt keverd össze egyneműre....
adj hozzá egy ek olajat.. én olívát használtam...
1 kávéskanál morzsolt bazsalikom.... ennyi a hivatalos alap.. !! .
én tettem bele 1 kanál tejfölt, és 1 kanál krémsajtot.. de ezt csak akkor tedd bele, ha akarod..)
talpalás... más a házi szaggatóval kezdi.. én ezzel...
rámerem a tésztát, kb 3/4-ig...
egy kis füstölt sajt a tetejére...
valahogy így....
FÉL ÓRA minimum 180 °C-ra melegített sütőben, vagy addig míg a teteje szép barnáspiros lesz...
na így kell kinéznie... azon gondolkodsz mitől emelkedett meg.. ? pedig nincs benne se sütőpor, se szóda, se élesztő, se semmi fújó... :) és csodás kis üreg van a belsejében...
itt az üreg... :) töltheted.. azzal amivel a kedved tartja... én simán töltés nélkül megettem :D :D
kamaszom kapott bele fűszeres túrót :)
kicsi aranyos popovers , felfújt falatok...
létezik popovers sütőforma, mint egy varázslósüveg a Griffendale-ben, de nekem olyan nincs... megtette a muffin forma.. :)
egyszerű, de nagyszerű.. kívánok jó étvágyat :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése